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い、伊藤さん?

  • Posted by: DRIC
  • 2013-01-21 Mon 02:03:10
  • 日記




こんな時間ですが、今日はなかなか眠れないので、更新してみました。

DRICのコーヒーは、カリオモンズコーヒーロースターの豆を使わせてもらってます。

ここの店主の伊藤さんは、コーヒーへの情熱がものすごく、

コーヒーに対しての情熱をまっすぐに表現した豆に仕上げてもらってます。

一部では、その情熱の炎で豆を焙煎してるんではないかとの噂も・・・。



さすがにそれはないか!!




まぁ、そんな熱心なロースターさんの存在は長崎でも広く知られています。

DRICにご来店くださるお客様の中にも
一度行ってみたいとおっしゃるお客様もたくさん!!

中には、想像が膨らみ過ぎて豆のパッケージに貼ってある

生産者の写真を見て、「この方が伊藤さん?なんだかゴツいわね~」

なんて方も。



まだカリオモンズコーヒーに行った事ない方が

誤解を招かないよう、先に言っときます。





伊藤さん、生粋の日本人です。

しかも、僕より年下のイケメンですから。

こんな野生的な顔じゃありませんよ(笑)




DRICは21日月曜日からこの野生的な顔が特徴的な

「エル・ネグリート農園」の豆でコーヒーをお淹れ致します。

どうぞご賞味下さい。





DRIC

長崎市中園町16-21

TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

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