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2012年11月 Archive

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コーヒー教室 第二弾!!

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-28 Wed 21:47:53
  • カフェ





今日はコーヒー教室第二弾でした。

テーマは 「 アレンジコーヒーについて 」

皆様とても熱心で、最後までしっかり学んでいただきました。

みんなでオリジナルのアレンジコーヒーを作ってみたり、

それを飲み比べてみたり、とっても楽しい時間でしたー!!



マンゴージュースや、焼酎を入れたアレンジコーヒーなど、バラエティ豊なアレンジコーヒーがズラリ。



教室後に、参加者の方からコーヒーの楽しみがまたひとつ増えたと喜んでいただきました!!

コーヒーは飲んで楽しむだけでなく、

淹れる時や色んなアレンジをしたりと、

楽しみ方はたくさんあります。



今回はそんな楽しみ方のひとつをご紹介したに過ぎません。

まだまだコーヒーには色んな可能性や楽しみ方がたくさんあります。

DRICでは楽しいコーヒーを準備してお待ちしております。


金曜日は夜DRIC!!

美味しいフードと美味しいワイン&ビールと素敵な時間をご用意してお待ちしております。

お席のご予約も承っておりますので、

お気軽にお問い合わせください。



DRIC

095-800-2233

info@dricmade.com

続・NEWスコーン!!

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-27 Tue 14:58:23
  • カフェ
PB273292.jpg





おかげさまで、大好評のDRICのスコーン。

コーヒーとの相性抜群とのお声をいただき、本当に嬉しいです。



そんなDRICが、今チカラを入れているスコーン。

新たなフレーバーが誕生しました!!



今回新たに誕生したのは、

ミルクスコーンとクランベリーヨーグルトスコーンの2つ!!



しっとり焼き上げたミルクスコーンは、

卵を使っていませんので、卵アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。







PB263266.jpg




クランベリーヨーグルトスコーンは

クランベリーをふんだんに使って、しっとりとした

スコーンでもしっかり果実感を味わえるよう工夫してあります。

ヨーグルトでさっぱり仕上げました。




今後も様々なフレーバーのスコーンを作っていきますのでお楽しみに!!

なぜ、最近スコーンばっかりなのかって!?

それは、そこにコーヒーがあるから!!

全ては、美味しいコーヒーのために。



なんつって!!!!




DRICのコーヒー教室開催!!

今回はアレンジコーヒーのお勉強です。

参加ご希望の方はDRICまでご連絡ください。




-----お知らせ-----


毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

次回の開催は11月30日(金)!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。





DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

Shopping site http://dric.cart.fc2.com/

mail info@dricmade.com




※貸切のご予約・ご相談はお電話にてお願い致します。



カッピング研修

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-23 Fri 03:13:18
  • カフェ






昨日は、営業終了後にカリオモンズコーヒーにて

カッピングの研修をさせていただきました!!

カッピングとは、ワインで言うところの

テイスティングで、コーヒーそのものの

甘みや酸味、苦味や後に続く余韻などを

客観的且つ総合的に判断するものです。



コーヒーをお出しする身として、

より美味しいコーヒーを飲んでいただくために

知識や技術を深めるために参加させていただきました!!



もう辺り一面コーヒーの香りに包まれて

そりゃあもう幸せでしたよ。



今回の研修で得た経験を今後のコーヒーに

反映させて、より美味しいコーヒーを

お出しできるよう頑張ります!!




-----お知らせ-----

本日、23日金曜日はカフェはお休みとさせていただきます。

サロンは営業しておりますので、

ご予約の上、ご来店ください。

また、翌24日の土曜日もイベント出席のため、

カフェはお休みとさせていただきます。

サロンは営業しておりますので、

ご予約の上、ご来店ください。

日曜日は定休日です。




DRIC

長崎市中園町16-21

NEWスコーン

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-20 Tue 17:27:17
  • カフェ
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雪の浦手作りハムさんのイベントでも販売させていただいた、

DRIC特製の手作りスコーン。

今回は冬の濃厚なコーヒーに合わせて

チョコチップ味を作ってみましたよ。





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そしてふわふわのカフェ・ラテにも合うように

キャラメル味のスコーンも作ってみました!!

コーヒーとスコーンの美味しい関係を楽しんでください。

そう、DRICとあなたのように素敵な関係をね。





なんちゃって。




お持ち帰りもできますので、美味しい関係をご自宅でもお楽しみください。

また、今冬から数量限定ではありますが、スコーンの

ギフトBOXも販売予定です。

完成しましたら、またブログでご報告致しますね!!





-----お知らせ-----

DRICのコーヒー教室開催!!

コーヒーがもっと好きになる教室です!!


場所:DRIC

日時:11/23(金)祝日  15:00~17:00 締切ました。
   
   11/28(水)      14:00~16:00 

   
参加ご希望の方はDRICまでご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

次回の開催は11月30日(金)!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。





DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

Shopping site http://dric.cart.fc2.com/

mail info@dricmade.com




※貸切のご予約・ご相談はお電話にてお願い致します。





出張DRIC in 雪の浦手作りハム

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-19 Mon 23:41:42
  • カフェ




今日はこんな時間にブログ更新。

昨日は日曜日でお店は休みでしたが、

長与にある「雪の浦手作りハム」さんにて

カフェスペースをお借りして出張DRICをやらせていただきました!!



雪の浦手作りハムさんのセール期間中とあって、

お客様が次々にご来店くださり、

忙しいながらも、とっても楽しかったです!!



普段は嫁はん以外の人と一緒に仕事をするなんて事はないので、

とっても新鮮でした!!



また、滑石からドイツパンのパン屋さん「ミトン」さんも

同じく出張販売してらっしゃいました。



その時に出させていただた、「雪の浦ハムのスモークウィンナーを使ったホットドッグ」が

結構好評いただいたので、近々お店でも

レギュラーメニューとして出そうかと考えています。



本当に楽しかったー!!

また誘ってくださいね!!



-----お知らせ-----

本日より、COEDOビールがオールタイムお飲みいただけます!!

気になってた方、是非飲みにいらしてくださいね!!




コーヒー教室開催のお知らせ

11/28(水) 14:00~コーヒー教室を行います!!

今回のテーマはアレンジコーヒーについて。

美味しいラテの淹れ方、教えますよ!!

参加ご希望の方はメールまたはお電話にてご連絡ください!!




次回の夜DRICは30日(金)です!!

美味しいワインで冬の話をしませんか?

お席のご予約も承っておりますので、

お気軽にご連絡ください。




DRIC

長崎市中園町16-21

TEL 095-800-2233

COEDOビール取扱い開始

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-16 Fri 02:41:50
  • カフェ





久々の更新です。

最近、バタバタしていてブログの更新が滞ってました、ごめんなさい。

慌ただしい日々が過ぎてるDRICです。

なんだか急に寒くなってきましたね。



そんな寒いこの頃ですが、17日の夜は熱くなりそうです!!

なんてったって、COEDOビールの取扱いがはじまりますから!!



COEDOビールって、何!?と、思われた方もいらっしゃるでしょう。

COEDOビールとは、世界的な品質の評価を受けた

プレミアム・クラフトビールのブランドなのです。



さつまいもから作られたビール、「紅赤」をはじめ、

様々なフレーバーがお楽しみいただけるかと思います。



日本のビール職人が丹精込めて作る珠玉のビール。

丁寧に丁寧に作り上げられたビールは

一口であなたを虜にする程の魅力的な香りいっぱいの琥珀色の飲み物です。

もちろん、COEDO専用グラスでお飲みいただけます!!



明日の夜DRICより解禁です!!

来週月曜日以降は昼間もお飲みいただけますので、

この機会に是非ご賞味ください。





-----お知らせ-----


現在発売中の 「 ながさきプレス11月号 」 にも

DRICが登場してます!!!

是非ぜひ、チェックしてくださいね!!





DRICのコーヒー教室開催!!

コーヒーがもっと好きになる教室です!!


場所:DRIC

日時:11/23(金)祝日  15:00~17:00
   
   11/28(水)      14:00~16:00 

   
参加ご希望の方はDRICまでご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

次回の開催は11月17日(土)!!

ちなみに11月は17日と30日の二回を予定しております!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。





DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

Shopping site http://dric.cart.fc2.com/

mail info@dricmade.com




※貸切のご予約・ご相談はお電話にてお願い致します。





チョコレートラテ(限定ドリンク)

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-09 Fri 15:33:06
  • カフェ
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本格的な冬が近づき、顔にあたる風が冷たい今日この頃。

やっぱり冬にはふわふわミルクのラテが似合う。



寒い帰り道にそっとあなたを温めるドリンクを作りたくて

冬だけの限定メニュー 「チョコレート・ラテ」 出来ました。

ほんのり甘いカカオの風味とふわふわミルクを感じてください。




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現在発売中の 「 ながさきプレス11月号 」 にも

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是非ぜひ、チェックしてくださいね!!





DRICのコーヒー教室開催!!

コーヒーがもっと好きになる教室です!!


場所:DRIC

日時:11/23(金)祝日  15:00~17:00
   
   11/28(水)      14:00~16:00 

   
参加ご希望の方はDRICまでご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

次回の開催は11月17日(土)!!

ちなみに11月は17日と30日の二回を予定しております!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。





DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

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※貸切のご予約・ご相談はお電話にてお願い致します。






ぬくぬく

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-07 Wed 14:28:22
  • カフェ
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4日ぶりのブログ更新です。

楽しみにしていた方、お待たせしました。

別に楽しみにはしてなかった方、今日も勝手にやらせていただきます。



先週末の土曜日は営業終了後、家族で実家へ。

実家で一晩泊った後、今度は嫁はんの姉の家がある福岡へ。

何でも、家を建てたらしく、僕ら家族を驚かそうと

完成まで内緒にしていたそうな。



もう、いきなりそんな報告を受けたもんだから、

実際、姉家族の新築のマイホームを目の当たりにしても

驚くというか、リアクションも取れませんわ。



でも、本当に素敵な家でした。

心なしか、姉家族みんな自然と笑顔も出て声もはずんでいるようでした。

やっぱり家って人を幸せにするもんなんですね。




そんな週末から数日経ちましたが、最近の寒さのおかげか

コーヒーをテイクアウトしてくださるお客様が

少しずつ増えてきています。



寒い帰り道、温かい淹れたてのコーヒーや

ふわふわミルクのカフェラテを相棒にいかがですか。



-----お知らせ-----


現在発売中の 「 ながさきプレス11月号 」 にも

DRICが登場してます!!!

是非ぜひ、チェックしてくださいね!!





DRICのコーヒー教室開催!!

コーヒーがもっと好きになる教室です!!


場所:DRIC

日時:11/23(金)祝日  15:00~17:00
   
   11/28(水)      14:00~16:00 

   
参加ご希望の方はDRICまでご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

次回の開催は11月17日(土)!!

ちなみに11月は17日と30日の二回を予定しております!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。





DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

Shopping site http://dric.cart.fc2.com/

mail info@dricmade.com




※貸切のご予約・ご相談はお電話にてお願い致します。




幸せを包もう。

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DRICにまた新たなアイテムが入荷しました。

結婚式やパーティーが増えるこれからの季節、

お祝いを贈る機会も多いのではないでしょうか。



今回は、お祝いを包む袱紗(ふくさ)として、

チケットや招待状を収めるケースとして、

様々なシーンに活躍できそうなアイテムです。






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厚手の紙で出来ているので、繰り返し使うこともできます。

色は写真のシャンパンゴールドとブロンズがかったチョコレートゴールドの2色。

どちらも高級感漂う光沢仕上げです。







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また、DRICの人気アイテム 「 祝い袋 」 の新色も入荷。

この新色、スターライトブラックは

男性がかっこよく持てる祝い袋です。



品切れ中だったチョコレートゴールドも再入荷致しましたので、

お探しだった方、是非お立ち寄りください。





包み     ¥630

祝い袋    ¥693


-----お知らせ-----

10月21日(日)発刊の長崎新聞とっとってに

DRICを掲載されました!!

是非チェックしてください!!

更に、同じ日の読売新聞にもDRICを掲載していただきました!!

そして更に更に、10月末頃発売の 「 ながさきプレス11月号 」 にも

DRICが登場します!!!

是非ぜひ、チェックしてくださいね!!





DRICのコーヒー教室開催!!

第一回目は 「 お家で淹れるコーヒーが美味しくなる3つの秘密 」と題して

コーヒーをもっと楽しむ講座にしたいと考えてます!!


場所:DRIC

日時:10/27(土) 11:00~12:30

   10/31(水) 14:00~15:30

(どちらの日程も内容は同じです)

ご都合の良い日時をお選びいただき、ご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

10月の第2回目は27日(土)!!

久々の土曜開催!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。



DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

HP http://www.dricmade.com

Shopping site http://dric.cart.fc2.com/

mail info@dricmade.com




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カフェラテ

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-01 Thu 15:35:47
  • 日記
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ふわふわのミルクとしっかりとしたコクがあるコーヒー。

寒くなってきたこの季節、DRIC自慢のカフェラテ、いかがですか?






-----お知らせ-----

10月21日(日)発刊の長崎新聞とっとってに

DRICを掲載されました!!

是非チェックしてください!!

更に、同じ日の読売新聞にもDRICを掲載していただきました!!

そして更に更に、10月末頃発売の 「 ながさきプレス11月号 」 にも

DRICが登場します!!!

是非ぜひ、チェックしてくださいね!!





DRICのコーヒー教室開催!!

第一回目は 「 お家で淹れるコーヒーが美味しくなる3つの秘密 」と題して

コーヒーをもっと楽しむ講座にしたいと考えてます!!


場所:DRIC

日時:10/27(土) 11:00~12:30

   10/31(水) 14:00~15:30

(どちらの日程も内容は同じです)

ご都合の良い日時をお選びいただき、ご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

10月の第2回目は27日(土)!!

久々の土曜開催!!

お席のご予約も承っておりますので、お気軽にご連絡ください。



DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

お気軽にご相談ください。(夜も随時貸切可能です)

ご予算や好みに合わせたプランでおもてなしさせていただきます。



DRIC 

長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233

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マロンパイとコーヒー教室と鍋パーティー

  • Posted by: DRIC
  • 2012-11-01 Thu 11:56:18
  • カフェ



もう、昨日は楽しい事が有り過ぎてかなり充実した一日でした!!

まずは、お客様にマロンパイをいただいて、

テンション上がりまくりでした。








そして午後はコーヒー教室!!

とっても楽しい方々とお話できてすごく盛り上がりました!!

皆さん、喜んでいただけてすごく嬉しかったです!!

また11月もやりますよー!!





そして夜は楽しい仲間との鍋パーティー!!

ソーセージ入りの鍋!!!

激ウマでしたー!!!


さーて、今日も楽しい事がありそうです!!



DRICでお待ちしております。


11月もコーヒー教室やります!!

たくさんのご参加、お待ちしております!!

詳細は下記にて!!



-----お知らせ-----

11/3(土)はカフェはお休みとさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。


11/3(土)はお休みとお伝えしておりましたが、急遽オープンと

させていただくこととなりました!!

是非、お立ち寄りください!!



現在発売中の 「 ながさきプレス11月号 」 にも

DRICが登場してます!!!

是非ぜひ、チェックしてくださいね!!





DRICのコーヒー教室開催!!

コーヒーがもっと好きになる教室です!!


場所:DRIC

日時:11/23(金)祝日  15:00~17:00
   
   11/28(水)      14:00~16:00 

   
参加ご希望の方はDRICまでご連絡ください。






毎回大好評をいただいております、季節のフードと

自然派のワインをお出ししている夜DRIC。

次回の開催は11月17日(土)!!

ちなみに11月は17日と30日の二回を予定しております!!

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DRICでは貸切ご予約も承っております。

10坪程度の小さなカフェでパーティーなどはいかがですか?

ご都合の良いお日にちや時間に合わせてオープン致しますので

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長崎市中園町16-21  TEL 095-800-2233


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